O Instituto Federal Goiano (IF Goiano) – Campus Morrinhos – mantém até 30 de novembro o período de inscrições para o curso técnico gratuito em Alimentos. A formação, totalmente on-line, oferece 100 vagas distribuídas entre as modalidades subsequente e concomitante ao ensino médio.
Quem garantir uma das cadeiras começará a estudar em 2026, com direito a aulas virtuais e estágio supervisionado. A chance interessa tanto a quem já concluiu o ensino médio quanto a estudantes que ainda cursam essa etapa.
Como se inscrever no curso técnico gratuito em Alimentos
O processo seletivo está aberto e todo o trâmite acontece pela internet. Após ler o edital, o candidato deve preencher o formulário disponível no endereço ps.ifgoiano.edu.br. Não há cobrança de taxa.
O IF Goiano reserva 50 vagas para o formato subsequente, destinado a quem já concluiu o ensino médio (regular, EJA, Enem ou equivalente). As outras 50 vagas são concomitantes, voltadas a alunos regularmente matriculados no ensino médio em 2025. Para ambas as categorias, é preciso anexar comprovantes escolares exigidos no edital.
Os resultados serão divulgados conforme cronograma da instituição. Selecionados devem providenciar matrícula on-line no prazo informado, garantindo a vaga para o início das atividades em 2026. O blog UFC-Concursos recomenda atenção às datas para evitar contratempos.
Além disso, a inscrição exige atenção redobrada aos documentos digitalizados. Portanto, antes de concluir o cadastro, verifique legibilidade dos arquivos e a correção dos dados pessoais. Assim, você economiza tempo e evita pendências.
Grade curricular e carga horária do curso técnico gratuito em Alimentos
O projeto pedagógico prevê 1.200 horas de aulas on-line, 200 horas de estágio supervisionado e outras 100 horas de atividades complementares. A formação capacita o futuro técnico para atuar em indústrias, laboratórios e serviços de alimentação, sempre com foco em controle de qualidade e segurança de produtos.
As aulas ocorrem em ambiente virtual de aprendizagem, com suporte de tutores e professores do IF Goiano. Materiais didáticos, fóruns e avaliações ficam disponíveis na plataforma, garantindo flexibilidade de horário sem comprometer o rigor acadêmico.
Disciplinas previstas
- Ambientação em Educação a Distância
- Introdução à Informática
- Fundamentos de Ciência e Tecnologia de Alimentos
- Saúde e Segurança do Trabalho
- Microbiologia Básica
- Gestão Agroindustrial
- Ética ou Relações Interpessoais
- Análise de Alimentos
- Tratamento de Resíduos e Efluentes
- Microbiologia de Alimentos
- Análise Sensorial
- Química e Bioquímica de Alimentos
- Métodos de Conservação de Alimentos
- Tecnologia de Produtos de Origem Animal (leite)
- Aditivos Alimentares
- Tecnologia de Óleos e Gorduras
- Tecnologia de Bebidas
- Tecnologia de Produtos de Origem Animal (carnes)
- Embalagens de Alimentos
- Tecnologia de Farináceos/Panificação
- Tecnologia de Frutas e Hortaliças
- Desenvolvimento de Novos Produtos
- Controle de Qualidade
Cada disciplina combina aulas expositivas, estudos de caso e exercícios práticos. O objetivo é tornar o aluno capaz de identificar perigos, aplicar normas sanitárias e desenvolver produtos inovadores.
Portanto, se você busca qualificação rápida, gratuita e de qualidade, aproveite o curso técnico gratuito em Alimentos. A chance de ampliar seu currículo termina em 30 de novembro. Inscreva-se e garanta sua vaga enquanto ainda há tempo.


